Descrizione
Descrizione:
Pomodori essiccati al sole. I pomodori secchi sono davvero un modo semplice e comodo di aggiungere un twist di gusto ai piatti, anche i più semplici. I nostri pomodori sono essiccati al sole e potete aggiungerli ad un sugo, ad una insalata, ad uno stufato di verdure.
Un’ idea con i pomodori secchi: Frullate una manciata di pomodori secchi ammollati con 150 gr di tofu (precedentemente cotto per qualche minuto in acqua), un pizzico di basilico e origano, un pochino di sale e un giro di olio. Se vi piacciano potete aggiungere anche 2/3 capperi dissalati.Continuate a frullare fino ad ottnere una crema morbida (se necessario aggiungete un goccio di acqua di ammollo dei pomodori), perfetta da spalmare sul pane, per condire una pasta, farcire dei fagottini o una torta salata.
Ingredienti: 100% pomodori. Confezionato in un laboratorio che tratta anche prodotti con glutine, frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, soia.
Valori nutrizionali per 100 gr:
Energia (kj/kcal) 1078/ 258
Grassi 3 gr (di cui saturi 0 gr)
Carboidrati 44 gr (di cui zuccheri 38 gr)
Fibre 12 gr
Proteine 14 gr
Sale 0,3 gr
Come conservare i nostri pomodori essiccati al sole: In barattoli ermetici, in luogo fresco e asciutto.
Provenienza: Italia
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